5月國際午餐主題 <智利>
菜名：智利馬鈴薯派 Pastel de Papa
供餐日：115/5/19 (二)
簡介：
智利馬鈴薯派是智利經典的馬鈴薯派，口感溫暖鬆軟，飽足感強。它由兩層組成：底層是美味的肉餡（牛肉和豬肉），上層是厚厚的綿密馬鈴薯泥。
餡餅在烤箱裡烤至表面金黃酥脆。肉餡裡常常藏著“驚喜”，例如幾片煮雞蛋或一些小葡萄乾，讓餡餅嘗起來有甜鹹交織的滋味。